אינדיאנה גריל בר
 
 

תפריט אינדיאנה גריל בר - INDIANA

 
דף הבית > תפריטים > יינות
 
 

יקב ג'סקלה

 
 
שירז
 
140 ₪
 
ענבי שירז שנבצרו ידנית, הותססו ויושנו בחביות עץ אלון צרפתיות למשך שישה עשר חודשים .
 
קברנה סוביניון רזרב
 
170 ₪
 
עשוי ברובו מענבי קברנה סוביניון ומעט שירז וקברנה פרנק בכדי להוסיף לטעם המיוחד.
 
סוביניון בלאן
 
140 ₪
 
יין לבן יבש רענן, מעודן, עשיר בטעמים ובארומה אופיינית לפרי ליצ’י, אשכוליות ופרי טרופי.
 
 
קברנה סוביניון
 
150 ₪
 
שילוב של ענבי קברנה סוביניון עם מעט ענבי שירז.
 
מרלו
 
160 ₪
 
ענבי מרלו בשילוב עם מעט קברנה סוביניון וקברנה פרנק.
 
 

יקב לוריא

 
 
טרסה
 
140 ₪
 
מיוצר מבלנד של 60% קברנה סובניון, 25% שירז ו- 15% קברנה פרנק. היין כמאפיינים של אדמת הכרם בעל גוף עשיר ומרקם אלגנטי,טעם עשיר של פירות יער וסיומת ארוכה. יישון: 12 חודשים בחביות עץ אלון
 
גראנד ויטל
 
250 ₪
 
יין הדגל של היקב, מיצור מהחביות הטובות ביותר בכל שנת בציר. קברנה סובניון, שירז ומרלו שיוצרים יחד גוף מלא, פירותיות וטעמי פירות בשלים. סיומת ארוכה. יישון: 20 חודשים
 
שרדונה
 
160 ₪
 
יין לבן יבש מיוצר מ %100 ענבי שרדונה. היין תסס בחבית עץ והתבגר על משקעיו תוך סיבוב החבית על צירה למשך כשנה. בעל מינרליות עשירה ומרגיש כפסיפס של ניחוחות פירותיים העטופים ברבדים של חמאתיות ושקדים
 
 
קברנה סובניון
 
160 ₪
 
מיוצר מ %100 ענבי קברנה סובניון, בעל גוף עשיר, פירותי,בעל עפיצות רכה ומאוזנת בשילוב ארומות של פלפל שחור וטבק
 
גוורצטרמינר
 
140 ₪
 
יין לבן חצי יבש הופק מ %100 ענבי גווירצטרמינר. היין בעל צבע קש ירקרק, ניחוחות עשירים של פירות הדר, פירות טרופיים, קיווי ואננס המשתלבים בחמיצות מאוזנת ונעימה
 
 

יקב מוני

 
 
קלאסיק
 
120 ₪
 
ענבי קברנה סוביניון וקברנה פרנק בשילוב ארגמן
 
מרלו
 
150 ₪
 
עשוי מ- 100% ענבי מרלו ויושן במשך ארבה עשר חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. מומלץ לליווי בשרים צלויים וגבינות צאן חצי קשות
 
 
קברנה סוביניון
 
140 ₪
 
יין ארומתי עשיר בפירות אדומים מתקתקי, וניל ועץ מעודן . יין זה מיושן למשך שישה עשר חודשים בחבית עץ צרפתי
 
אמרלד רזלינג
 
140 ₪
 
יין לבן יבש מרענן, המציג טעמים עשירים של דומדמניות והדרים. בעל חומציות מאוזנת וסיומת אלגנטית
 
 

יקב דלתון

 
 
קברנה סובניון
 
150 ₪
 
היין, המשביח בחביות עץ אלון צרפתיות ואמרקאיות במשך כ- 10 חודשים, עשיר בטעמע פרי ומאוזן היטב. ומציג אפיונים ברורים של זן הקברנה סובניון, ניחוחות של מנטה, אוכמניות ודובדובנים בשילוב ניחוחות שנף וקרמל הנובעים משהייה בחביות
 
זינפנדל
 
160 ₪
 
היין, המשביח בחביות עץ אלון ואמרקאיות במשך שנה, מתאפיין בנחוח של פרחים וריבת תות עם מעט וניל
 
סובניון בלאן
 
150 ₪
 
יין לבן יבש מענבי סובניון בלאן קלאסי החושף קשת של ניחוחות טיפוסיים לזן: אננס, מעט דשא קצוץ, אשכוליות ופסיפלורה
 
 
מרלו
 
150 ₪
 
הייו משביח כ- 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. הוא עשיר בארומות וטעמים אופייניים של שזיפים, פלפל וציפורן
 
קברנה סובניון רזרב
 
200 ₪
 
אדום עמוק, ניחוחות של שזיפים, ציפורן, שנף ומנטה ששולטים בבוקה
 
 

יין ספרדי

 
 
טורה דה אוניה - ריוחה רזרבה
 
180 ₪
 
ביטוי מודרני של ריוחה מהכרמים הנטועים בגובה של 1800 מטרים מעל פני הים
 
אולארה - ריוחה לה קתדראל
 
150 ₪
 
ביטוי צעיר ומרענן של ריוחה
 
מוניסטרול קאווה רוזה/ברוט נטור/אסטי
 
120 ₪
 
יין מבעבע הנעשה מענבים מובחרים. אדיאלי לשתיה כאפירטיף
 
 
מארקס דה מוריאטה - ריוחה רזרבה
 
170 ₪
 
ביטוי עשיר במיוחד של ריוחה כאשר בתהליך הייצור משולבת המודרנה עמוק בתוך מסורת האיזור
 
קפלאניה רזרבה בלאנקו
 
180 ₪
 
יין לבן יבש מודרני אך מורכב ומרתק
 
 

יין צרפתי

 
 
J.P גרנאש רוזה סינסוליט
 
110 ₪
 
 
P.J מרלו קברנה
 
130 ₪
 
יין אדום מובחר, מיושן בחביות עץ אלון, יין מורכב וקטיפתי עם ניחוחות פירותיים
 
ארתור מץ גוורצטרמינר
 
140 ₪
 
יין לבן חצי יבש עשוי מ- 100% ענבי גוורצטרמינר מאזור האלזס. צבעו זהוב, בעל ארומות עדינות של פרחים ותבלינים
 
שבלי בואיה שמפניה לה - רוש
 
160 ₪
 
יין לבן יבש מענבי שרדונה, שמקורם מאזור בורגונדי שבצרפת. הענבים עוברים תסיסה כפולה בעץ אלון. יין פירותי בעל ארומות של הדרים ותפוח
 
 
P.J קברנה סירה
 
120 ₪
 
יין אדום ,שילוב של 70% קברנה ו- 30% סירה, בעל ניחוח דובדבנים, פלפלים ליקריש ותבלינים
 
מוטון קאדה בורדו
 
170 ₪
 
יין אדום זה הוא בלנד המורכב מעבני מרלו, קברנה סוביניון וקברנה פרנק. מיושן בחביות עץ אלון
 
ארתור מץ גוורצטרמינר ריזלינג
 
140 ₪
 
יין לבן חצי יבש עשוי מ- 100% ענבי גוורצטרמינר מאזור האלזס
 
שמפניה לה - רוש
 
100 ₪
 
 
 

יין איטלקי

 
 
קיאנטי
 
140 ₪
 
הענבים מכרמי משפחת קיאנטי הידועה באיכות הענבים והיין. צבעו אדום רובי עז עם ריחות וארומות מגוונות של פירות. יין מודרני ומהוקצע
 
סאסו אל פוג’יו
 
160 ₪
 
יין אדום מורכב מ- 60% ענבי סנג’יובזה, 20% קברנה סוביניון ו- 20% מרלו. ליין זה טעמים של תות שחור, ליקריש, אדמה ומינרלים עטופים בוניל
 
יין פירותי מבעבע מרטיני אסטי / ברוט / רוזה
 
140 ₪
 
 
 
קיאנטי סנטה טריניטה
 
150 ₪
 
הענבים מכרמי משפחת קיאנטי הידועה באיכות הענבים והיין. יין עמוק ומלא פרי
 
ארנלדו קאפראי - גרקאנטה
 
180 ₪
 
יין לבן יבש המורכב בעיקרו מזני ענבים מסוג גרקטו. יין מינרלי, מורכב ומרענן
 
 

יין דרום אמריקאי

 
 
לויס פליפה אדוארדס - גראן רזרבה
 
150 ₪
 
 
קאטנה זאפאטה - אלאמוס
 
150 ₪
 
יין לבן יבש ארגנטינאי המופק מזן ענבי השרדונה הטובים בתבל
 
 
קאטנה זאפאטה - מאלבק
 
150 ₪
 
 
 

המיוחדים שלנו

 
 
שאטנף דו פאפ פרין
 
500 ₪
 
יין צרפתי מאזור דרום עמק הרון , עשוי מ 13 זני ענבים שונים . יין כבד, עשיר ומיוחד בעל רכות נעימה לחיך
 
שמפניה מואט
 
400 ₪
 
שמפניה משובחת מבית מואט אה-שנדון, המורכבת מענבי פינו נואר האדומים וענבי פינו מוניה השחורים והשאר ענבי שרדוני לבנים
 
שמפניה לורן פרייה ULTRA BRUT
 
650 ₪
 
55% ענבי שרדונה ו 45% ענבי פינו נואר מ 15- מחלקות מיוחדות הענבים נבצרים אחרי שפיתחו רמת סוכר גבוהה הנדרשת להשלמת התהליך
 
 
טומאסי אמרונה
 
700 ₪
 
יין מצפון איטליה. עשוי בשיטה מיוחדת : לאחר הבציר מייבשים את הענבים במשך 3 חודשים עד לרמת צימוקים. היין עובר יישון 36 חודשים
 
שמפניה לורן פרייה 375 מ”ל / 750 מ”ל..
 
250 / 450 ₪
 
תערובת של 200 יינות בסיס מחלקות מובחרות ביותר. 45% שרדונה 40% פינו נואר ו 15% פינו מוניה. צבע זהב עם ארומות של תבלינים ולימונים
 
שמפניה לורן פרייה 800 ROSE BRUT
 
800 ₪
 
שמפניה המיוצרת מ 100% ענבי פינו נואר והיא שמפניית הרוזה המובילה בעולם . צבע כתום ורוד עמוק עם ארומות של דובדובן , תות שחור ואוכמניות